こしあぶら 2023 04 21

こしあぶら採り

ことしは気温が高い、そこで去年よりも早く山に入る。

あら～、山に木がない！


長い事、採取してきた私の畑がー。
そうは言っても国有林。
自由になるものではない。

しばらくの間どうするか呆然としていました。
同行者と二人、新規の採取地を開拓すべく活動を始める。
林道を走りながらそれらしき樹木を見つけたら。そこから奥に踏み込む。

ああー、ドジです、採取に夢中で場所を覚えてない。
次のシーズンに戻ってこれない。

さすがに、気候が先に進んでるので、良質の物が採れない



この状態では食するに適さない。

山の中を３時間。

取れた。


１週間早く来ないとダメのようです。

自然を相手にするのは難しい。

こしあぶら、2022

今年のこしあぶら。
いつもの場所に到着したら先客がありました。
争奪戦の敗退。

それでも、取れましたよ。



てんぷらにしていただきました。

福島の放射能事故から１１年、本当はまだセシウムの残量が心配なのです。

国の基準は1キロ単位の摂取量を表示してます。1㎏なんて食べないので食べてしまいます。

こしあぶら 山菜

今年は気温が上がりすぎ、例年なら四月の末から５月の連休前。
早くも最盛期。

残念な事は、出荷停止になっている事。じぶんで採取したから、ここにあるのですけど。
例の原発事故、もう１０年も経過するのに、規制基準値をクリアできません。
１キロ当たり100ベクレル。

山菜を１キロも食べないから、天ぷらで食べました。

山菜の女王といわれる物。

山菜

去年は天候の加減で成長が早すぎて、ひとつも取れない。

更に福嶋の原発事故の影響で、いまだにセシウムが検出されて、農産物直売所のこしあぶらが回収され

るさ騒ぎとなりました。

その隣の山から取ってきたこしあぶらです。

少量の摂取なら人体に影響はないと解釈しています。

市区町村で規制しても、そんなにきっちり分かれてないですよ。

総理大臣はコントロール下にあると宣伝してますけど、信じられません。

林道の空き地に車を入れて。

こんなところに進入。

ありました

先人に採取されて、数は多くないですけど、食べころのがとれました。

たらの芽、ぜんまい等はスーパーで見かけますけど、こしあぶらはないです。

通販で買えば、自分で採りに行くほど費用はかかりません。

高速代とガソリン代

8000円はかかってますね。

てんぷらでいただきました。

食べてみたけど

山菜-こしあぶら

ことしは、みずから採取できない事態になり、最近開店したチェーン店のそば屋に。

天ぷらもありまして、こんな看板が出てました。

これは行かねばなるまい。

あの丸亀製麺と同じスタイルです。

店内には、たらの芽のてんぷら、こしあぶらのてんぷら、その他、定番の品書きがあります。

手前がたらの芽、そのさきがこしあぶら。

味は、うーん、自ら採取した去年の風味と比べると苦味，さわやかさが足りないような気がします。

来年はぜひとも、自分で採りたい。

放射能

茨城県の山に山菜を取りに出かけたけど。

先日、茨城県水戸市の農産物販売所で山菜のこしあぶらから、基準値の３倍のセシウムが検出され、回

収する騒ぎとなりました。

新聞記事によると食したとしても、健康の被害はあらわれないとの事。

１キロ当たり100が基準で検出値は350.

福島原発の事故から７年、基準値に収まっていた地域で再度？

まー、放射能の源がむき出しに近い状態で置かれているのですから、飛んできますね。

消滅するのに２万年とか言ってますけど。

現代人は誰も生きてないでっしょ。

ことしはこしあぶらの成長が早すぎたせいで、食べられない。

内部被爆はさけられた。

去年、食べてるけど、１キロは食わんでしょう。

こしあぶら－山菜

山菜採りの時期が来ました。

例年の場所に出かけます。

ここしか知らないもので、闇雲に山の中を歩いても見つけられないですから。

ここから進入です。

先客に採取されたか、ありません。

奥へ進む。ありゃ、もう枝にはっぱ状態で生育しすぎ、

もうダメだな。

道路をはさんだ山に入ろう。去年はワンサカとありましたから。

おんなじだ、枝にはっぱ状態。

たらの芽もメではありません

結局、山のなかで、カップめんをたべただけ。

収穫はゼロ。

今年は、天候がおかしい、去年と同じ時期にきたのに。夏日が出現する年ですから。

春の山菜は、時期を過ぎてますよね。、桜の開花も早すぎでしたね。

こしあぶら－山菜

山菜の季節が来ました。

こしあぶら取リに出かけましたけど、費用を考えると私のところは非常に高価なものになります。

採取に出かけるのに高速料金が往復で￥5760円。

採取してきたのはこれ

たらの芽なぞはスーパーでも販売されてるんですけど、こしあぶらは見かけん。

費用だけを考えていたんではいけませんのですね。

私の趣味、健康のための山歩き。

ハイキングを趣味にする人と違い、物欲と道ずれの山歩き。

林道を走るけど、たいして面白い道ではありません。

先人に取り尽くされたか、生育が遅いのか。

いい具合のものが少ないです。

次の休みにはもう取れないでしょうね。

こしあぶら

山菜取り

去年は時期を逸して、取れなかった。

今年は、満足。

師匠がおりますので、今年も同行してもらいました。

やまのなかで、宝の山をめにして、採取に熱中するあまり、師匠とはぐれて。

山のなかで迷子。

車のあるところに戻るまで、師匠を2時間半またせました。

もと来たところ戻るだけなのに、方向がわからなくなり迷子。

今夜はこしあぶらのてんぷらです。

放射能はうすめられた？

季節は山菜。

ふくしまの原発事故から３年まき散らされた放射能も雨に流され、、薄められたのか。今年の検出量が少

なくなっている。

けど、どこかにたまってるんですよね。

検出量が少ないからか、山に入る人が増えた。それとも不作。

収穫量が少ない。

こしあぶら。

てんぷらで食べます。